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知了猴冷冻一年能吃吗? 知了猴的营养价值你造吗?|知了|冷冻

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  原标题:知了猴冷冻一年能吃吗? 知了猴的营养价值你造吗?

  知了猴冷冻一年能吃吗?知了猴冷冻一年能不能吃要看具体情况,如果没有变质,还是可以吃的,如果已经变质了,就不能吃了。那么知了猴可以冷冻多久?

知了猴冷冻一年能吃吗 没有变质是可以吃的

  知了猴冷冻一年能吃吗

  知了猴冷冻一年没有变质是可以吃的。

  知了猴一直放在冷冻箱冷冻储存一年时间是可以继续食用的。当然前提是中间冰箱没有断过电,也就是说知了猴没有化过冻。一般这种食材储存的时候,需要放入塑料袋内,同时往塑料袋内加注一定量的干净水,放入冷冻箱内冷冻储存。

  知了猴怎么冷冻保存

  方法一

  1、把收集后的知了猴用清水冲洗,去泥,去杂物。

  2、把2%的盐,1%的碱加入清水中,煮沸。

  3、把清洗后的知了猴放入沸水中,翻动,3—5分钟后捞出。

  4、待知了猴凉透后,放入冰柜中速冻。

知了猴冷冻一年能吃吗 没有变质是可以吃的

  方法二

  1、用水把知了猴煮熟捞出控水。

  2、在表面的水快干时,撒上一些食盐拌匀。

  3、等完全冷却后,放入保鲜袋内冷冻。

  4、等冻一天后取出,用喷壶给每一个360度喷水(凉白开),如此反复几次后就会在其身上形成一层薄冰,这样存放可以几个月不变质。

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  知了猴的营养价值与功效

  1、知了猴蛋白质含量高

  知了猴味道鲜美,蛋白质含量高,它的蛋白质含量比牛肉、鸡蛋和羊肉都高很多,而且它含有的多是高质量蛋白,易于人体吸收和利用,平时经常食用可以滋补身体,也能促进身体正常代谢。

  2、知了猴能提高免疫力

  知了猴中含有多种矿物质和维生素,还有多种对人体有益的氨基酸,这些氨基酸多是活性成分,人们食用以后能快速吸收和利用,它们能促进免疫细胞再生,也能提高免疫细胞活性,适量食用对提高身体的抗病能力有明显的好处。

  3、知了猴能补钙

  补钙也是知了猴的重要功效之一,它含有多种矿物质,其中钙的含量最高,可以补充人体所需的钙元素。

  4、知了猴能降血压

  降血压也是知了猴的重要功效之一,知了猴中几乎不含钠,而且钾离子的含量比较高,人们食用以后能保持身体电解质的平衡,可以让过高的血压降下来,是生活中最理想的降压食材。

知了猴冷冻一年能吃吗 没有变质是可以吃的
 
  吃知了猴的注意事项
 
  1、知了猴属于寒性的食物,因此,不能大量食用,并且寒性体质的人和经期的女性更是不能食用,以免加重寒气,出现脾胃虚寒或宫寒痛经。
 
  2、知了猴极其容易腐败,尤其是在夏天,存放过夜的知了猴不建议食用,菌类大量繁殖,蛋白质变性,食用可出现食物中毒,轻者出现腹泻、腹痛等,严重危及生命。
 
  3、知了猴需要辨别好品种,有种知了猴经过孵化后是红蝉,这种知了猴含有剧毒,不能食用。
  

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