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“知了猴”重金属超标?还能吃吗?

      编辑:戒烟       来源:爱知了猴
 

“知了猴”学名金蝉,每逢盛夏的夜晚,拿手电筒到树林抓知了猴,回家用油一炸,美味无比。然而,最近微信朋友圈一篇知了猴有毒的文章,引起不少人的恐慌。

朋友圈疯转的文章内容如下:

美国加利福尼亚大学实验室检测证实,知了猴有很多细菌和致命寄生虫,甚至个别含有人类致命H1N1高致命流感病毒,而且因为在土壤浅层,很容易吸收农药残留和重金属,重金属铅的含量居然美国加利福尼亚大学实验室检测证实,知了龟是粉条的400倍,铝的含量是油条的150倍,其肚子中间有个叫苦腺囊的部位,相当于鸡屁股,聚集了很多毒素和10多种重金属,人吃了相当有害。

太吓人了,作为一名资深的吃货,小编对此表示,好怕怕。吃了那么多次,是不是病入膏肓了

然而事实上是怎么回事儿呢?上面所说的美国高校的检测报告是真实存在的,只不过经过其他小编的胡编乱造之后这条信息年的失去了真实。而最最关键的问题是,美国某高校检测是美国的本土金蝉,但与我们国家的金蝉有很大区别。“我们国内的是知了猴属于黑蚱蝉,3到4年出土,美国的是17年才能出土,品种不一样。”专家如是说。

美国金蝉一种穴居十七年才能化羽而出的蝉。它们在地底蛰伏十七年始出,尔后附上树枝蜕皮,然后交配。十七年啊!可以号称世界上寿命最长的昆虫,十几年了蝉体内毒素堆积是很有可能的。

金蝉,营养价值高,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。

中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。

现代社会中,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。

金蝉具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品,也是我国一味常用中药材,《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。

金蝉外壳又称蝉蜕,是重要的辛凉解毒中药,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。

所以,综上所述,该吃吃该喝喝,啥事儿别往心里搁!

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