爱知了猴

农村常见的这种“虫子”,小时候经常吃,如今卖一块钱一只,贵吗

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夏天的时候,在农村的小伙伴有很多好玩的东西,有很多野果子吃,有很多野味吃,那么今天要给大家介绍了这个,估计很多80年代90年代的人都吃过,小时候在农村生活的孩子都见过,现在呢价格非常贵,有时候在小吃街能看到这种小吃,有人收购它的壳,当成中草药,价格特别的贵。

那就是知了猴,在每个地方有不同的名字,在80年代的时候,放暑假经常的去捉这种虫子吃,其实呢,它也是一种虫子,不过呢它是一种有益的昆虫,而且它的肉质吃了特别鲜美。小时候没有什么钱买零食,在农村的小伙伴们,去玉米地里找这种虫子吃,只要看到有小孔就会用手去刨,慢慢的把这个孔扒开,里面就会出来一只知了猴。

在煤火边上烤熟了吃,特别美味,特别鲜嫩,现在知了猴见得比较少了,不过在晚上,在农村地区或者是玉米地里也能见到,拿着手电筒在树上,一晚上至少能找个一二十只,相比以前来说真的是少了很多很多。在知了猴没变成知了以前是可以吃的,吃法有很多,可以油炸着吃,可以烤着吃,变成知了以后,人们就特别烦它,从早到晚叫个不停,吵得的人不能睡觉。

这种知了猴有非常丰富的蛋白质,吃了对身体非常好,以前在土里随便就能找到,现在卖一块钱一只,价格非常贵,在小吃摊上如果想要吃知了猴的话,一串上面穿几个就是几块钱。只因为它的壳儿也有很大的用处,在农村有很多人去收购这种壳儿,很多农民白天去捡,捡一个放在袋子里。

要知道这种壳是非常轻的,根本就不值什么钱,收购的时候一斤大概能卖个500块钱左右。不过,很多村里的农民他们平常没有什么经济收入,白天非常辛苦的去找这种壳,晒着太阳,积少成多,晚上还会去找这种知了猴儿,油炸了吃,大家有没有吃过呢?

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