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美味爬拉猴,有不敢吃的吗?过年我家必不可少的一道菜

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r这年说来的也快,过去的也快,这不,都到了初三了。

估计大家吃肉也都吃的有点腻了吧?

今天跟大家介绍一道我们这边的美食——金蝉。

我们这边叫“爬拉猴”,不知道是不是因为它从土里钻出来就往树上爬,才叫这个名字。

小时候,夏天吃过饭,和小伙伴就一起去抓,童年的回忆啊!

做法很简单,这是夏天的时候抓的,放到冰箱里的,等着过年的时候再吃。

提前拿出来解冻。

油热之后直接下锅炸,炸熟捞出就行了。

撒上盐,有喜欢辣的,也可以撒点辣椒粉,味道也很好。

其他的菜都会剩,这道菜,每年都是光盘。

你们喜欢吃爬拉猴吗?

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