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淄博:知了猴上市 价格超多数海鲜(图)

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张店区金晶大道一家海鲜批发市场内,摊主将知了猴进行摆卖。记者 王帅杰 摄

随着天气日渐炎热,时令 野味 知了猴大量上市。今天上午,记者走访城区海鲜市场看到,不少海鲜摊前都摆放了知了猴,每斤的价格高达48元,明显高于大多数海鲜的价格,却受到不少市民的青睐。

今天上午,记者来到张店区金晶大道一家海鲜批发市场,刚走进市场内,便看到一家海鲜批发摊位在显眼位置摆着一整箱知了猴,旁边还立着一块 野生金蝉 的牌子。

昨天晚上刚捉的,全是活的,很新鲜。 一名摊主忙着给顾客称好了10斤知了猴后,又将泡在水里的知了猴捞出来, 现在市场上的知了猴都是野生的。 摊主说,知了猴每斤的价格在48元,一斤买到约100个,养殖的也要卖到30元一斤。

记者了解到,该摊位的知了猴都是摊主从老家高青县收购的,每天要卖上二三十斤。

随后,记者又从批发市场里转了一下,随处可见知了猴的身影,还有不少饭店的老板前来整箱批发, 一箱就是20多斤,很多顾客喜欢这个菜。 一家饭店老板王先生说。

记者了解到,有不少市民食用知了猴出现过敏的情况,淄博市中心医院北院区的医生提醒,过敏体质的市民应该谨慎食用。同时,在对知了猴等野生昆虫类进行烹饪时,一定要煮熟烧透。如果在食用中出现了过敏情况,应尽快到医院就医。

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