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当兵三年回农村探亲 老母亲做9道家乡菜 儿子泪目

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儿子当兵回家探亲,母亲亲自下厨,满满的母爱。

将上好的舌头鱼(也叫鳎米尖子)裹一层面粉油炸,外脆里嫩,简直是儿子的最爱。

皮皮虾,也是一大早从农村集市上买回来做的,非常新鲜,40块一斤有点小贵,但为了儿子补充营养买了一大盆,毕竟在部队里很难吃到。

小螃蟹,虽然个头非常小,但是加上葱姜蒜辣椒等调料味道也是极好的,又麻又辣很是鲜香,儿子吃了一个又一个,根本停不下来,感动的快要哭了。

爆炒小海螺。以前在农村小海螺根本不值钱,从池塘里可以摸很多上来,没想到现在居然也要20多块钱一斤了,用辣椒爆炒也是非常好吃。

还有在集市上新鲜刚买的生呛螃蟹腿,在以前的农村有“生吃蟹子活吃虾”的说法,儿子从小就特别喜欢吃。就是不知道这样生吃螃蟹腿,你能吃得下不?

用油刚炸好的知了猴,夏天的时候特别多,市场上只要1元钱一个,这个知了猴营养价值非常高,吃起来口感非常好,尤其是男生吃了长身体,再搭配一瓶冷啤酒就更好了。

另外,老母亲还专门去摘了些海蓬菜(也叫皇帝菜),给儿子做面食吃,这也是一种营养价值超高的蔬菜,主要长在海边,下雨后刚长出来的最新鲜。拿回家用水烫一下,做成凉菜非常不错。

所以老母亲又做了一道海蓬菜哈饼,看着像饺子一样,里面也放了虾蟹等馅,儿子可喜欢吃了,一下吃了好几个。但是老母亲看着儿子吃的那么开心,不禁难过起来,吃了这些,下次得到什么时候呢?

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